9月25日(火)の

画像
※画像はイメージです。

北海道などの国内産

大根


L 1本

158円

★本体価格です★

※品切れの際にはご容赦ください。

※東府中店は対象外です。


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いろいろなメニューを楽しもう!

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上部は甘みがあるので、サラダや大根おろしなど生で食すときに。今の時期は、さんまの塩焼きに大根おろしは欠かせないですネ♪下部は辛みを感じるので、煮物やおでん、大根ステーキなど火を通すメニューに。

1本でいろいろなおいしさが楽しめる「大根」ですが、今回は“煮物”でいかが?日が暮れると空気が冷たく感じられる今の時季に嬉しい一品です。

大根を薄くスライスするから時短で完成!
“豚バラと大根の煮物”

<材料:3〜4人前>
豚ばら肉しゃぶしゃぶ用(もしくはうす切り)…200g、大根…下部1/2本、【A】砂糖…大さじ1と1/2、酒…大さじ2、【B】みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ2強、顆粒だし…適量、しょうがのすりおろし…少々

<作り方>
(1)豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむき、スライサーなどで薄く輪切りにする。
(2)鍋に水400ccを入れて沸騰させ、豚ばら肉と【A】を加える。2〜3分煮て、アクが出たら取る。
(3)【B】加え味をととのえる。 大根を入れ、さっと煮たら出来上がり!豚肉も大根も薄いので、さっと煮る程度で。しょうがも少なめのが全体的にさっぱりと仕上がります。


青森産

まいわし

1尾

70円


★本体価格です★


※品切れの際にはご容赦ください。



“まいわし”お買得です(=^v^=)

“まいわしのポテサラ揚げ”
(1)手開きにしたまいわしに塩・こしょうする。ポテトサラダをのせて巻き、楊枝でとめる。
(2)小麦粉→卵→パン粉で衣をつけて揚げ、お好みのソースで召し上がれ♪


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