六白黒豚

▲六白黒豚の生産者のみなさん

私達が約240日間、一頭一頭声をかけながら、丹精込めて育てた自慢の黒豚です。
黒豚の旨みを是非ご家庭でお召し上がりくださいませ。

（１）鹿児島県黒豚生産者協会会員の11の指定農場で生産。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2009年7月現在）　
（２）鹿児島県純粋黒豚（バークシャー種）です。　
（３）体に6ヶ所白い部分があるのが特徴で「六白」と呼ばれています。
（４）餌にサツマイモなどの植物性飼料を配合。　
（５）きめが細かく、歯切れが良いお肉です。　
（６）アミノ酸の量が多いため味が良く、コクがあります。


・指定飼料
（穀類、サツマイモなど植物性油粕、動物性飼料など）
サミットでは年2回以上､ﾊﾞｲﾔ-が産地に行き､肥育状況､　エサの内容等の確認をおこなっています｡