ダン・ブラウン

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ダン・ブラウン

店内に漂うパンが焼き上がる香りはインストアベーカリーならではのもの。焼きたてパンの店「ダン・ブラウン」では、店内で丁寧に焼き上げた美味しい商品を豊富に品揃えしています。お食事の際はもちろんのこと、コーヒータイムにもピッタリ。

こだわり商品一覧

トマトのカルツォーネ

全粒粉を練り込んだ香ばしい生地に、夏野菜・ベーコンを加えた完熟トマトフィリングとチーズを包みました。

たっぷりコーンパン

全粒粉入りの歯切れのよいパン生地にこぼれるほどたっぷりスイートコーンをのせて、相性の良いマヨネーズをトッピングしました。

ガトーキャラメルりんご

デニッシュ生地にビターな味わいのキャラメルクリームとシャキシャキ食感のりんごをのせて焼き上げました。

甘栗デニッシュ

和栗を使ったマロンあんをサックリ食感のデニッシュ生地で包んだダン・ブラウンの秋冬限定商品です。

ミニパンオショコラ6個

口どけの良いチョコレートをサクサク食感のデニッシュで生地で包んで焼き上げました。

オニオン香るチーズスティック

オニオンとガーリックを練り込んだ生地にチーズをトッピングして焼き上げました。

ベーグルサンド(サーモン&ブルーベリー)

ニューヨークスタイルのベーグルサンド。プレーンベーグルにはスモークサーモンを、ブルーベリーベーグルにはクリームチーズをはさみました。

ちぎりブレッド(ミニ)

もっちりとした食感のシンプルな食事パン。バターやジャムをつけても、お好きな具材をはさんでも楽しめます。

ミルクデニッシュ

やさしい甘さとしっとり食感のデニッシュ

4種のちぎりブレッドサンド

「ちぎりブレッド」を使用したサンドイッチ。コロッケ・ウインナー・たまごサラダ・ポテトサラダの4種類が楽しめて、ちぎって食べられます。

パストラミポークとカマンベールのカスクートサンド

塩味の効いたパストラミポークとマイルドな味わいのカマンベールをたっぷり挟んだカスクートサンド。

ホテルブレッド1/2本

小麦の香りとバターの風味漂う、しっとりソフトな食感の食パンです。

北海道産発酵バターのミニクロワッサン

北海道産の発酵バターの風味が豊かでサクッとした食感が美味しいミニサイズのクロワッサン。

サミコッペ各種

【月・火のみ販売】サミコッペに白コッペが登場。「いちごチョコ&ホイップ」「チョコ&ホイップ」「モカホイップたっぷりのやわらか白コッペ」「甘栗あん&ホイップ」を揃えました。ついつい食べ過ぎてしまいそうです!

ミニミニベーグルセット

ブルーベリーベーグルとピスタチオ&ホワイトチョコベーグルのミニサイズを2個ずつ詰め合わせたベーグルセットです。

5種のハッピーミックスサンド

サンドイッチ売上No.1たまごサラダ・ポテトサラダ・ツナサラダ・ハム&チーズ・トマト&レタス&チーズの5種類になり、原料にもこだわりました。

生食パン みるく仕立て

北海道産直牛乳・北海道産生クリーム・はちみつを贅沢に使用した耳までやわらかい、焼かずに食べて美味しい生食パン。

ザクふわっ!メロンパン

卵と生クリームで仕込んだビス生地をふんわり食感の生地にのせて焼き上げました。外はザクザク中はふんわりのメロンパンです。

ショコラ

濃厚な甘さが特徴の三温糖を生地に練り込みました。もちもち食感の生地にチョコチップをぎっしりと包みました!

ダン・ブラウンスパイシーカレーパン

辛い!けど旨い!1年以上かけて開発しました。牛肉の旨みあふれるカレーにりんごピューレ・ブイヨン・ローストオニオンを加えました。

オリジナルカレーパン(甘口)

お子さまでも食べられるカレーパンを目指して作りました。玉ねぎやトマト、リンゴの甘みを活かし、牛肉のうまみとコクのあるデミグラスソースを合わせたルーを使用しています。もっちり生地で包みカラッと揚げました。

発酵バタークロワッサン

フランス産AOP発酵バターを使った美味しいクロワッサンです。口の中にバターの香りが広がります。

3S四元豚のロースカツサンド

専門店のカツサンドにも負けない美味しさとボリュームとお手頃価格と~♪味の変化も楽しめるようカラシも添付しました!

燻しベーコンのクロワッサンサンド

創業80年の老舗「浅草ハム」の燻しベーコンを、フランス産クロワッサンでサンド。2回燻した豊かなスモーク感と、発酵バターの甘い香りのマリアージュが魅力です。

ピッツァ(各種)

450℃の高温で約90秒と短時間で焼くため、冷めてもおいしく、もちもち食感をお楽しみいただけます。石窯を使用し四方から一気に熱するため、水分が必要以上に蒸散せず、もちもちとした食感のピッツァに仕上がりました。