生鮮食品

生鮮食品

「美味しいものには理由がある」。そんな言葉がぴったりの果物や野菜、鮮魚コーナーの商品を盛りだくさん取り揃えています。
バイヤーの想いが詰まった商品名も納得。

こだわり商品一覧

農家のこだわりみかん(無選別)

とっても甘いおすすめの「みかん」です。熟すまで木に成らした「みかん」のみの収穫にこだわり、生産者がお届けする自慢の一品。

今朝採り千両なす

なすは新鮮なものほど水分が多く、やわらかく、みずみずしい!サミットの今朝採りなすは、収穫してすぐ届くので新鮮そのものです。

一度は食べてほしいコクうまアボカド

樹上の生育期間が通常品よりも1ヶ月程度長く、おいしさの基準となるオイル含有量が高いためコクがあるアボカドです。

まげたからこそ甘くなったねぎ

一度収穫したねぎを寝かせて植えかえ、あえて曲げて栽培しています。これにより、ねぎ自体にストレスがかかり甘さが増した商品です。

ふっくらと焼き上げたうなぎ長焼き

プロ達が育てた「国内産うなぎ」を丁寧に焼き上げました。美味しさのポイントは身の柔らかさ!うなぎ屋にも負けない当社自慢のうなぎです。

尾形亀雄さんが選んだわかめ

この道60年のプロの目で一等級のわかめを厳選!プリプリな食感も抜群!

川上食品 おでん詰合せ

すりみの原料を石臼で練り込み、職人が1つずつ手作業で作り上げた練り物を盛り込みました。添付のタレは、築地のおでん屋さんが使っていたタレを使用しています。

かねてつ しなやかスティック4本入

細かくカットした玉ねぎを加え甘みのある味わいに仕上げた、昔ながらのさつま揚げです!無印パッケージが目印です。

昭和の塩辛

いかのワタ、塩で作った昔ながらの塩辛です。塩分も程よくお酒のおつまみや、ご飯のお供に最適です。

鮮魚部門の加工・調理承り

魚の加工調理!すべての店舗で対応します。頭・内臓の除去、3枚卸、皮引き等の加工等、お気軽にお声をお掛けください。お魚の下処理は、時間も手間もかかる上、生ごみも出やすいので、忙しい方やさばくのが苦手な方にとても喜ばれています。

精肉部門のオーダーカット

お肉の厚みは用途別にミリ単位で加工してご提供していますが、「もっと分厚いステーキが食べたい!」等、お客様のお好みに合わせてオーダーカットいたします。

時期によって、また一部店舗ではお取り扱いのない商品もございます。